1
00:00:03,571 --> 00:00:08,571
Բեռնված է WWW.AWAFIM.TV-ից

2
00:00:08,571 --> 00:00:13,200
Անձը հաստատող փաստաթղթեր, հաշվի մի քանի թերթիկներ
և որոշ հուշանվերներ:

3
00:00:13,201 --> 00:00:14,953
Պարոն Բեյլին չպահեց
որևէ անձնական բան:

4
00:00:17,789 --> 00:00:18,790
[հառաչում]

5
00:00:22,877 --> 00:00:23,962
Իսկ հրուշակեղենի խանութը.

6
00:00:24,712 --> 00:00:27,923
Դե, հաշվի առնելով
պարոն Բեյլի եզակի իրավիճակը

7
00:00:27,924 --> 00:00:29,133
նրա մահվան պահին,

8
00:00:30,093 --> 00:00:32,511
և պետական դավաճանության մեղադրանքը
նա կանգնած էր,

9
00:00:32,512 --> 00:00:34,388
նրա անշարժ գույքը
բռնագրավվել է պետության կողմից։

10
00:00:34,389 --> 00:00:35,890
Ես դա հասկանում եմ: Մի անհանգստացեք:

11
00:00:37,141 --> 00:00:38,393
Ես ստանում եմ նկարը:

12
00:00:39,435 --> 00:00:41,938
[Կարեմեն դողդոջուն շնչում է]

13
00:01:40,038 --> 00:01:41,748
Իմ անհաջողությունը քեզ հիասթափե՞լ է:

14
00:01:47,879 --> 00:01:48,880
Մեր ձախողումը.

15
00:01:51,216 --> 00:01:53,967
Տարօրինակ է։ Լուիը կարծես պատրաստ էր
հրաժարվել իր թագից.

16
00:01:53,968 --> 00:01:56,596
Բայց վերջին պահին,
նա փոխեց իր միտքը.

17
00:01:57,305 --> 00:01:58,972
Ոնց որ մի բան կար
աշխատում է մեր դեմ

18
00:01:58,973 --> 00:02:00,642
երբ մենք Լեհաստանում էինք։

19
00:02:01,184 --> 00:02:02,352
Ինչ-որ բան կամ ինչ-որ մեկը:

20
00:02:03,353 --> 00:02:04,937
Բոնապարտը երբեք թագավոր չի լինի.

21
00:02:04,938 --> 00:02:06,813
Առանց թագավորի և նրա ժառանգների,

22
00:02:06,814 --> 00:02:09,274
Ֆրանսիան կարող է ընկղմվել քաոսի մեջ
ցանկացած պահի.

23
00:02:14,614 --> 00:02:15,615
[մռնչում]

24
00:02:17,992 --> 00:02:19,202
Պորտիադա՜

25
00:02:20,078 --> 00:02:22,871
Տղան ավելի լավ է ինձ չստիպի պարտվել
Ալմանախի մրցույթը

26
00:02:22,872 --> 00:02:24,748
հենց այն տարին, երբ ես հաղորդավար եմ:

27
00:02:24,749 --> 00:02:26,125
[դուռը բացվում է]

28
00:02:28,378 --> 00:02:29,379
Ուղարկեք սա ետ խոհանոց:

29
00:02:29,963 --> 00:02:30,964
Դա անուտելի է:

30
00:02:39,889 --> 00:02:42,266
Սա կարող է ընդունելի լինել այլ տեղ,

31
00:02:42,267 --> 00:02:44,686
բայց ոչ համար
արքայազն դը Թալեյրան-Պերիգորդը։

32
00:02:45,812 --> 00:02:46,813
Օհ.

33
00:02:50,567 --> 00:02:52,777
Եվ մաքրիր այս խոհանոցը:

34
00:02:54,320 --> 00:02:57,531
Անտոնին, մրցույթը կլինի վաղը:
Մենք պետք է պատրաստվենք.

35
00:02:57,532 --> 00:02:59,033
Կարծում եք, որ ես դրա մասին խի՞ եմ տալիս:

36
00:03:02,620 --> 00:03:04,122
Սա այն է, ինչ դուք ստանում եք:

37
00:03:06,374 --> 00:03:08,835
Ինչո՞ւ չես փորձում, Ագաթե։
Ըստ երևույթին, դու շատ ավելի լավն ես:

38
00:03:10,253 --> 00:03:12,255
Անտոնին, ես շատ եմ ցավում Բեյլի համար:

39
00:03:12,589 --> 00:03:14,048
Ինձ հետ մի խոսիր Բեյլի մասին։

40
00:03:18,511 --> 00:03:23,099
Ես արգելում եմ բոլորին այս խոհանոցում
ինձ հետ Բեյլի մասին խոսելու համար։

41
00:03:25,852 --> 00:03:26,977
Արդյո՞ք ես ինքս ինձ պարզ հասկացրի:

42
00:03:26,978 --> 00:03:28,396
[խոհարարներ] Այո, պարոն:

43
00:03:32,692 --> 00:03:35,319
Ես սովորել եմ անցյալ տարվա բոլորը
մրցույթի հաղթողները.

44
00:03:35,320 --> 00:03:37,946
Եվ դա սաղմոնի անհավանական ֆիլեներն էին
խեցգետնի կարագով...

45
00:03:37,947 --> 00:03:39,574
Դուք խուլ եք, թե՞ ինչ:

46
00:03:40,200 --> 00:03:42,118
Դուք միակն եք, ով ցանկանում է հաղթել:

47
00:03:42,702 --> 00:03:44,954
Բայց ոչ մեկին չի հետաքրքրում ձեր խոհանոցը:

48
00:03:46,206 --> 00:03:48,666
Բայց իմ խոհարարությունը ձեզ ստիպել է
ամբողջ Ֆրանսիայի լավագույն խոհարարը.

49
00:03:49,500 --> 00:03:51,252
Երբ դու շալվարների արքան ես:

50
00:04:11,022 --> 00:04:12,524
Լավ է լինելու:

51
00:04:13,024 --> 00:04:14,108
[Կարեմեն հառաչում է]

52
00:04:25,578 --> 00:04:27,621
Իսկ եթե մենք պարզապես հավաքենք իրերը և գնանք:

53
00:04:27,622 --> 00:04:29,749
Այլևս ոչ մի սուտ, ոչ մի դավաճանություն:

54
00:04:30,542 --> 00:04:31,751
Երբևէ մտածե՞լ եք դրա մասին:

55
00:04:50,311 --> 00:04:51,980
Նախ պետք է հորս վրեժը լուծել։

56
00:04:54,399 --> 00:04:55,482
[թղթակից] Monsieur de la Reynière.

57
00:04:55,483 --> 00:04:59,069
Monsieur de la Reynière, ինչ է
Ձեր կարծիքն այս տարվա մրցույթի մասին?

58
00:04:59,070 --> 00:05:01,613
Մրցույթը կնշանակի
ամբողջ Ֆրանսիայի լավագույն խոհարարը.

59
00:05:01,614 --> 00:05:04,492
Թե՞ դա կլինի կենաց-մահու կռիվ,
որին հաջորդեց ինքնասպանությունը, ինչպես անցյալ տարի:

60
00:05:05,326 --> 00:05:08,245
Անցյալ տարի խոհարարը վերջ դրեց իր կյանքին
մրցույթում պարտվելուց հետո։

61
00:05:08,246 --> 00:05:10,789
-Դա իմ մեղքն էր, թե՞ նրա միջակությունը:
- [ծիծաղ]

62
00:05:10,790 --> 00:05:12,708
Բայց ինչո՞ւ ընտրեցիք նախարար Թալեյրանին

63
00:05:12,709 --> 00:05:15,127
հյուրընկալել ամենահեղինակավորներին
խոհարարական միջոցառում ողջ Ֆրանսիայում.

64
00:05:15,128 --> 00:05:16,795
Քանի որ նա գուրման է:

65
00:05:16,796 --> 00:05:19,756
Եվ քանի որ նա հայտնաբերել է
հատկապես խոստումնալից երիտասարդ տաղանդ:

66
00:05:19,757 --> 00:05:22,759
-Եվ քանի որ նա շատ խոր գրպաններ ունի։
- [ծիծաղ]

67
00:05:22,760 --> 00:05:25,053
Բայց ինչու է մրցակցությունը
դեռ փակ է լայն հասարակության համար.

68
00:05:25,054 --> 00:05:28,307
Դե, քանի որ հանրությունը գոհ է
օր օրի կարտոֆիլ ուտել:

69
00:05:28,308 --> 00:05:30,434
Ի՞նչ գիտեն նրանք բարձր խոհանոցի մասին:

70
00:05:30,435 --> 00:05:33,854
Ոչ, մրցույթը կանցկացվի
փորձագետների շրջանում փակ դռների հետևում.

71
00:05:33,855 --> 00:05:36,190
Ինչո՞ւ պետք է ամեն ինչ բաց լինի հանրության համար։

72
00:05:36,191 --> 00:05:37,983
Հիմա, եթե խնդրում եք, ես պետք է արձակուրդ վերցնեմ։

73
00:05:37,984 --> 00:05:40,486
Պարոն, ձեր կարծիքով,
ով կհաղթի այս տարի

74
00:05:42,822 --> 00:05:44,824
[թղթակից 2] Monsieur de la Reynière,
ով է քո սիրելին

75
00:05:45,408 --> 00:05:46,618
[Լրագրողները բղավում են]

76
00:06:00,423 --> 00:06:01,257
[Talleyrand] Փոխիր սրանք:

77
00:06:08,389 --> 00:06:11,725
Այսպիսով, թվում է
այս մրցույթը ձեզ համար է:

78
00:06:11,726 --> 00:06:14,270
- Քո փառասիրության, քո կարիերայի համար...
- [Թալեյրանը հառաչում է]

79
00:06:15,522 --> 00:06:18,316
Ես ուզում եմ, որ իմ սեղանը սպասարկվի
Ֆրանսիայի լավագույն խոհարարի կողմից։

80
00:06:18,900 --> 00:06:20,609
Ամբողջ աշխարհը կշտապի նստելու համար:

81
00:06:20,610 --> 00:06:23,821
Ինձ պետք են իմ թշնամիները իմ սեղանի շուրջ, ինձ հետ,
որպեսզի կարողանանք բանակցել նրանց հետ։

82
00:06:25,114 --> 00:06:26,366
Իսկ ես, ուրեմն, ի՞նչ եմ ես քեզ համար:

83
00:06:27,242 --> 00:06:29,701
Ինչ-որ կրկեսի հրեշ
ցուցադրել իմ ճաշի ժամանակ.

84
00:06:29,702 --> 00:06:31,287
Օ՜, մի՛ եղիր ծիծաղելի։

85
00:06:32,455 --> 00:06:34,123
Դուք պատրաստվում եք դառնալ լեգենդ:

86
00:06:34,916 --> 00:06:39,879
Նույնիսկ Ժոզեֆինան, ով դեռ բավական վրդովված է
քո այդ փոքրիկ միջամտությունից հետո

87
00:06:40,505 --> 00:06:42,465
կաղաչեն այստեղ ճաշել։

88
00:06:44,050 --> 00:06:48,137
Եվ այսպես, ավելին ինչ է պետք
մոտիվացված լինել.

89
00:06:48,680 --> 00:06:49,514
Հմմ

90
00:06:51,516 --> 00:06:52,892
Ես ուզում եմ Ֆուշեի գլուխը։

91
00:06:55,019 --> 00:06:56,228
[հառաչում]

92
00:06:56,229 --> 00:06:57,480
Բոլորը դուրս.

93
00:06:59,357 --> 00:07:02,192
Դուք չեք կարող տնօրինել Ֆուշեն
ասես սովորական մարդ է:

94
00:07:02,193 --> 00:07:03,111
Հմմ

95
00:07:03,736 --> 00:07:07,115
Ոչ, բայց սովորական խոհարարի տնօրինում...

96
00:07:07,699 --> 00:07:08,825
այն է, ինչ նա նախատեսում է ինձ համար:

97
00:07:10,159 --> 00:07:11,411
Նա ունի երթուղի:

98
00:07:12,120 --> 00:07:14,914
Այն, որ դու ինձ խնդրեցիր պատճենել։
Այն, ինչ դուք օգտագործել եք հարձակման համար:

99
00:07:16,499 --> 00:07:17,876
Ֆուշեն հասկացել է:

100
00:07:19,836 --> 00:07:21,045
Նա գիտի, որ ես եմ գրել այն:

101
00:07:23,339 --> 00:07:24,632
[հառաչում]

102
00:07:25,633 --> 00:07:26,925
Ես կհոգամ դրա մասին։

103
00:07:26,926 --> 00:07:28,928
Եվ դուք հոգ եք տանում այս մրցույթի մասին:

104
00:07:29,762 --> 00:07:30,762
Դու ինձ չես լսում:

105
00:07:30,763 --> 00:07:32,931
Ես քո հիմար մրցույթը չեմ անում։

106
00:07:32,932 --> 00:07:35,100
Ձեր գործը եփելն է,

107
00:07:35,101 --> 00:07:36,519
որի համար դուք բավականին վարձատրվում եք:

108
00:07:37,103 --> 00:07:38,605
Վերադարձեք աշխատանքի։

109
00:07:56,372 --> 00:07:59,000
Մարի-Անտուան ​​Կարեմ.

110
00:07:59,792 --> 00:08:02,544
Մեծ մրցանակ հավակնոտության համար
և եսակենտրոնություն:

111
00:08:02,545 --> 00:08:04,214
[ծիծաղ]

112
00:08:04,756 --> 00:08:06,673
Ֆրանսուա-Անդրե Լագուպիեր.

113
00:08:06,674 --> 00:08:11,554
Անպարտելի է կատեգորիայում
«ալկոհոլային և այլասերված լաչառ».

114
00:08:14,432 --> 00:08:16,226
Օգյուստ Լարշե՞ր:

115
00:08:16,809 --> 00:08:18,144
Նրա՞ն են ընտրել։

116
00:08:18,978 --> 00:08:20,438
[Նոել] Ինչո՞ւ: Դուք ճանաչում եք նրան:

117
00:08:21,397 --> 00:08:22,815
Ես սկսեցի նրա տեղից։

118
00:08:23,525 --> 00:08:25,067
Նա ինձ սովորեցրեց այն ամենը, ինչ ես գիտեմ:

119
00:08:25,068 --> 00:08:27,653
[Լիլիան] Դու չես գնա
թույլ տալ ձեզ տպավորվել, հուսով եմ.

120
00:08:27,654 --> 00:08:30,949
Գալիս է մի պահ, երբ ուսանողը
պետք է գերազանցի վարպետին.

121
00:08:32,367 --> 00:08:34,035
Որտեղի՞ց այս ամենը:

122
00:08:43,169 --> 00:08:44,170
Օգյուստ?

123
00:08:45,505 --> 00:08:46,798
Ի՞նչ ես անում այստեղ։

124
00:08:47,382 --> 00:08:49,259
Ռեստորանն ինձ ասաց, թե որտեղ գտնեմ քեզ:

125
00:08:50,510 --> 00:08:51,719
Ի՞նչ է պատահել քեզ։

126
00:08:52,303 --> 00:08:54,096
Հիմար պատահար էր։

127
00:08:54,097 --> 00:08:56,473
Մի կաթսա եռացող յուղով
որ կոմիսը սայթաքել է.

128
00:08:56,474 --> 00:08:58,309
Ես նրա կողքին էի խորոված պատրաստում։

129
00:08:59,894 --> 00:09:01,104
Ի՞նչն է քեզ այստեղ բերում, Ագաթե։

130
00:09:02,188 --> 00:09:05,148
Մրցույթի համար.
Օգյուստ, նրանք ընտրել են քեզ:

131
00:09:05,149 --> 00:09:06,818
Իմ խոհարարական օրերն ավարտվեցին։ Նայիր ինձ.

132
00:09:07,652 --> 00:09:08,735
Ավարտեցի, Ագաթե։

133
00:09:08,736 --> 00:09:11,948
Այդպիսի շանսեր են գալիս
կյանքում մեկ անգամ, Օգյուստ։

134
00:09:12,699 --> 00:09:13,700
Հմմ

135
00:09:14,951 --> 00:09:15,952
Ես քեզ կփոխանցեմ:

136
00:09:17,620 --> 00:09:19,455
Ես ուսումնասիրել եմ Ալմանախները
վերջին երեք տարիների ընթացքում։

137
00:09:20,164 --> 00:09:22,583
1802 թվականին Լակուրն էր, ով հաղթեց
անհավատալիի հետ...

138
00:09:22,584 --> 00:09:25,252
Սաղմոնի անհավանական ֆիլե
խեցգետնի կարագով,

139
00:09:25,253 --> 00:09:27,170
մատուցվում է ջեռոցում ջնարակած օձաձուկի հետ։

140
00:09:27,171 --> 00:09:28,506
[երկուսն էլ ծիծաղում են]

141
00:09:29,591 --> 00:09:31,008
-Նկատեցի՞ք:
- Մմ-հմմ:

142
00:09:31,009 --> 00:09:32,343
Երկու ուտեստ ձկներով.

143
00:09:32,969 --> 00:09:34,803
Կարծես Գրիմոդ
նախընտրում է ծովը.

144
00:09:34,804 --> 00:09:36,347
[Օգյուստը ժպտում է]

145
00:09:39,267 --> 00:09:41,978
Ես շատ թանկ բան եմ փնտրում։
Շատ կարևոր։

146
00:09:43,563 --> 00:09:45,481
Դա սպիտակեղենի անձեռոցիկի վրա ուրվագծված քարտեզ է:

147
00:09:46,024 --> 00:09:48,233
[Պահապան] Կարծում եմ՝ գիտեմ
կոնկրետ որտեղ գտնել այն:

148
00:09:48,234 --> 00:09:51,112
Բայց Բեյլի մահից ի վեր,
նախարարը շատ կասկածամիտ է դարձել.

149
00:09:52,238 --> 00:09:54,866
Մնացած գումարը կտամ քեզ
երբ ինձ կբերես քարտեզը:

150
00:09:57,493 --> 00:09:58,870
Շատ լավ, Ձերդ Գերազանցություն։

151
00:10:04,751 --> 00:10:06,002
Կուրտիադ, դու ունես քո առաքելությունը:

152
00:10:40,245 --> 00:10:41,245
Արքայադուստր.

153
00:10:41,246 --> 00:10:42,454
Սիրելի ընկեր.

154
00:10:42,455 --> 00:10:46,041
Օ՜ Իմ ընկերը՝ հյուպատոսը։
Եվ նաև ականավոր իրավաբան։

155
00:10:46,042 --> 00:10:49,628
Բավական է քո շողոքորթությունը, Գրիմոդ։ Ինչպես դու
Գիտեք, ես միայն երկրորդ հյուպատոսն եմ:

156
00:10:49,629 --> 00:10:52,715
Լավ ճաշակի առումով դուք միշտ կլինեք
առաջինը, իմ սիրելի ընկեր:

157
00:10:53,633 --> 00:10:58,053
Թույլ տվեք ձեզ ներկայացնել մեր երրորդ դատավորին,
Ժան-Անթելմ Բրիլա-Սավարին.

158
00:10:58,054 --> 00:11:01,390
Դատավոր, լրագրող,
բայց, ամենից առաջ, նուրբ գաստրոնոմիա:

159
00:11:01,391 --> 00:11:03,600
-Հմմ: Տիկին.
-Ինչպե՞ս եք, պարոն:

160
00:11:03,601 --> 00:11:04,686
Եթե ​​դեմ չեք.

161
00:11:06,855 --> 00:11:09,232
Ի՞նչ նորություններ Բոնապարտի մասին:
Նա դեռ շատ զայրացած է:

162
00:11:10,024 --> 00:11:13,110
Ի՞նչ եք կարծում։
Նա հիշում է, որ դու նրան խոստացել էիր թագը:

163
00:11:13,111 --> 00:11:15,445
Միակ մրցանակը, որ նա ստացել է
Լուիի կատաղած նամակն էր։

164
00:11:15,446 --> 00:11:17,574
Օ՜ Պարզապես աննշան հետընթաց, ոչ ավելին:

165
00:11:18,074 --> 00:11:21,577
Բայց նրան թագավոր հռչակելն անհնար է
մինչդեռ Բուրբոնները հավակնում են գահին:

166
00:11:21,578 --> 00:11:23,662
Դուք գիտեք, թե ինչպես է նա, երբ նա զայրացած է:

167
00:11:23,663 --> 00:11:26,790
Մրցույթի մասնակիցները պետք է լինեն խոհանոցում։
Առաջարկում եմ գնալ միանալ նրանց:

168
00:11:26,791 --> 00:11:29,459
Դուք լիովին իրավացի եք: Հետևիր ինձ։

169
00:11:29,460 --> 00:11:31,045
Ձեզանից հետո, տիկին: Շնորհակալություն։

170
00:11:39,971 --> 00:11:41,388
[Կարեմեն հառաչում է]

171
00:11:41,389 --> 00:11:42,848
Մենք սկսել էինք անհանգստանալ։

172
00:11:42,849 --> 00:11:43,933
Դե, ես հիմա այստեղ եմ, այնպես չէ՞:

173
00:11:50,940 --> 00:11:52,900
Ի՞նչ է անում Ագաթեն այնտեղ:

174
00:11:52,901 --> 00:11:55,403
[սրելու դանակ]

175
00:11:59,824 --> 00:12:01,366
Հեշտ, հիմա, պարոն:

176
00:12:01,367 --> 00:12:03,203
[ժպտում է] Ագաթեն աշխատում է ինձ համար:

177
00:12:03,912 --> 00:12:05,871
[Օգոստոս] Այսօր չէ, վախենում եմ:

178
00:12:05,872 --> 00:12:07,540
[Careme] Ի՞նչ է կատարվում, Ագաթե:

179
00:12:09,542 --> 00:12:10,376
Ագաթե.

180
00:12:12,003 --> 00:12:15,465
Ես ոչ մեկին չեմ պատկանում,
և հաստատ ոչ քեզ:

181
00:12:22,138 --> 00:12:23,889
Այսպիսի գեղեցիկ զույգ.

182
00:12:23,890 --> 00:12:26,309
Եվ մտածել, որ դա իմ պատճառով է
դուք միասին եք:

183
00:12:33,149 --> 00:12:34,691
Սա մեր խոհանոցն է։

184
00:12:34,692 --> 00:12:35,902
[Գրիմոդ] Ահ.

185
00:12:36,945 --> 00:12:38,696
-Բարի գալուստ:
- Հոյակապ:

186
00:12:39,614 --> 00:12:42,658
Իմ սիրելի պարոնայք,
թույլ տվեք ձեզ ներկայացնել մրցույթի մասնակիցներին

187
00:12:42,659 --> 00:12:45,453
ովքեր կպայքարեն ձեր ճաշակները նվաճելու համար:

188
00:12:46,162 --> 00:12:49,332
Մրցույթի յուրաքանչյուր մասնակից իրավունք կունենա
միայն մեկ օգնականի համար:

189
00:12:50,542 --> 00:12:52,960
Մրցույթը կներառի
երկու առանձին մասեր,

190
00:12:52,961 --> 00:12:57,339
իսկ յուրաքանչյուր մասից հետո խոհարարը, ով է
վերջին դիրքում պետք է վերացվի:

191
00:12:57,340 --> 00:13:00,259
Բնականաբար, մենք կուրորեն կհամտեսենք յուրաքանչյուր ուտեստ,

192
00:13:00,260 --> 00:13:03,721
և յուրաքանչյուր ուտեստ պետք է անաչառ գնահատվի
և բացարձակ արդարությամբ։

193
00:13:05,682 --> 00:13:08,810
Ես համոզված չեմ, որ ոգին
Սիլվեն Բեյլիի բախտը կբերի:

194
00:13:10,770 --> 00:13:13,063
Պարոնայք, մեր մրցույթը սկսվում է հիմա։

195
00:13:13,064 --> 00:13:15,524
Առաջին ուտեստը պետք է պատրաստ լինի
ձեր իսկ ընտրությամբ,

196
00:13:15,525 --> 00:13:18,027
մեկ սահմանափակումով.
ուտեստը պետք է լինի Կորսիկայից։

197
00:13:18,611 --> 00:13:20,612
Մրցույթի մասնակիցներ, դուք ունեք մինչև ժամը 13:

198
00:13:20,613 --> 00:13:22,365
[Քեթրին] Հաջողություն բոլորին:

199
00:13:26,244 --> 00:13:29,872
[Carême] Կորսիկա, Կորսիկա, Կորսիկա...
Դուք Կորսիկայից եք, այնպես չէ՞, Նոել:

200
00:13:29,873 --> 00:13:31,958
[Նոել] Իմ ընտանիքն ի սկզբանե այնտեղից է:

201
00:13:32,458 --> 00:13:33,876
[Կարեմեն հառաչում է]

202
00:13:33,877 --> 00:13:36,963
Արդյոք մեր երիտասարդ հանճարը
ոգեշնչման պակաս? Հմմ

203
00:13:38,006 --> 00:13:39,716
Կորսիկական որևէ ուտեստ գիտե՞ք։

204
00:13:40,800 --> 00:13:43,177
Չգիտեմ, Կարեմ,
Ես երբեք չեմ եղել և...

205
00:13:44,387 --> 00:13:45,846
Լապին à l'istrettu.

206
00:13:45,847 --> 00:13:48,348
Դա նապաստակի բաղադրատոմս է, որը պատրաստել է մայրս
երբ ես երեխա էի.

207
00:13:48,349 --> 00:13:51,018
Դուք վերցնում եք շոգեխաշած նապաստակ
և լցրեք այն մի քիչ մրտենիով և ձիթապտուղներով:

208
00:13:51,019 --> 00:13:52,353
Լավ, արի անենք, ուրեմն:

209
00:13:52,854 --> 00:13:55,899
Մենք այն կլցնենք աղիքներով
և մի քիչ խոզի փոր:

210
00:13:56,441 --> 00:13:57,858
Մենք երբեք ժամանակ չենք ունենա, Կարեմ:

211
00:13:57,859 --> 00:14:00,027
Մենք պետք է եփենք աղիքները
և խոզի փորը

212
00:14:00,028 --> 00:14:01,361
երկուսն էլ տարբեր ջերմաստիճաններում:

213
00:14:01,362 --> 00:14:04,323
- Եվ հետո կա սոուսը...
- Մեկ-մեկ խնդիր, Նոել: Լա՞վ:

214
00:14:04,324 --> 00:14:05,533
Անցնենք գործի։

215
00:14:13,416 --> 00:14:15,793
Պետք է խոստովանեմ, որ դու լավ գործ ես արել
վերադառնալ Վարշավայում:

216
00:14:17,420 --> 00:14:18,504
Ձեր աշխատավարձը.

217
00:14:22,300 --> 00:14:26,387
Ես հաղթեցի այս ճակատամարտում, բայց նաև կորցրի իմ ճակատամարտը
գրավատուն իմ խաղում Թալեյրանդի դեմ,

218
00:14:27,138 --> 00:14:28,765
իր խոհարարի որդեգրած հայրը.

219
00:14:29,766 --> 00:14:31,517
Նա կարող էր օգնել
ճնշում գործադրել որդու վրա.

220
00:14:32,644 --> 00:14:33,894
Այսպիսով, ի՞նչ եք անելու հետո:

221
00:14:33,895 --> 00:14:35,604
Ես նրան կձերբակալեմ։

222
00:14:35,605 --> 00:14:38,441
Նա նկարեց երթուղու պատճենը
վերցրել է Բոնապարտը:

223
00:14:40,527 --> 00:14:41,778
Նա կարող է աշխատել ձեզ համար:

224
00:14:43,363 --> 00:14:45,365
Թալեյրանը մեծ հիասթափություն էր:

225
00:14:46,783 --> 00:14:49,368
Ինչպես կարող ես ապացուցել
չե՞ք ուզում միայն պաշտպանել նրան:

226
00:14:49,369 --> 00:14:50,786
[ժպտում է]

227
00:14:50,787 --> 00:14:53,456
Հավատում եք, որ ինձ կհետաքրքրի
ինչ-որ խոհարարի ճակատագրի մասին.

228
00:14:54,123 --> 00:14:55,875
Այս գիշեր ինձ խոհարարին կբերես։

229
00:14:57,252 --> 00:14:59,045
Կամ ես ինքս կգամ տղային բերեմ։

230
00:15:19,983 --> 00:15:21,442
[խուլ մռնչյուն]

231
00:15:22,735 --> 00:15:23,736
[լռում է]

232
00:15:29,409 --> 00:15:30,952
Ինչպե՞ս իմացար, որ ինձ հետևում էին:

233
00:15:31,995 --> 00:15:33,454
Նախարարը ոչինչ չի թողնում պատահականությանը.

234
00:15:34,163 --> 00:15:36,082
[Հենրիետ տաբատ]

235
00:15:43,798 --> 00:15:45,174
[Carême] Նոել!

236
00:16:00,648 --> 00:16:01,900
[շնչում է]

237
00:16:05,153 --> 00:16:06,154
[Carême] Ափսեներ.

238
00:16:13,870 --> 00:16:14,913
[հառաչում]

239
00:16:19,876 --> 00:16:21,043
[կնիքների ոտք]

240
00:16:21,044 --> 00:16:22,462
- [մռնչում է]
- [Նոել] Լա՞վ ես, շեֆ:

241
00:16:32,430 --> 00:16:33,681
Միսը քանդվում է:

242
00:16:34,557 --> 00:16:36,059
Մեզ ինչ-որ բան է պետք այն կապելու համար:

243
00:16:49,072 --> 00:16:50,073
[հնչում է]

244
00:16:56,788 --> 00:16:58,414
[Carême] Կապեք մյուսներին:

245
00:17:00,416 --> 00:17:02,251
- Ավելի լավ է?
- [օգնական] Ավելի շատ աղ է պետք:

246
00:17:02,252 --> 00:17:03,795
[Laguipierre] Ոչ:

247
00:17:04,337 --> 00:17:05,338
[Նոել] Շոգ է։

248
00:17:34,450 --> 00:17:35,618
[Carême] Դուք ստացել եք սա:

249
00:18:05,106 --> 00:18:06,357
Դուք հիմա ինձ դավաճանում եք:

250
00:18:07,150 --> 00:18:08,985
Դուք ասացիք, որ դա ձեզ չի հետաքրքրում:

251
00:18:10,445 --> 00:18:12,863
Եվ որ ոչ մեկին չէր հետաքրքրում
իմ խոհարարության մեջ:

252
00:18:12,864 --> 00:18:16,326
Այսպիսով, ո՞րն է ձեր խնդիրը: Որ ես չեմ աշխատում
քո՞ համար, թե՞ ես ուրիշի համար եմ աշխատում:

253
00:18:18,745 --> 00:18:20,330
Խնդիրը դու ես, Ագաթե։

254
00:18:21,706 --> 00:18:23,749
Ափսոս։
Մենք կարող էինք հիանալի թիմ լինել.

255
00:18:23,750 --> 00:18:26,293
Հիմա կտեսնենք, թե մեզնից ով է ավելի լավը:

256
00:18:26,294 --> 00:18:28,587
Առանց ինձ քո մեծ գաղափարներն անօգուտ են։

257
00:18:28,588 --> 00:18:31,925
Առանց իմ մեծ գաղափարների,
ձեր կերակուրն անօրիգինալ է:

258
00:18:33,301 --> 00:18:35,011
Ե՞րբ ես պատրաստվում ընդունել, որ ինձ պետք եմ:

259
00:18:37,639 --> 00:18:39,307
Երբ ընդունում ես, որ իմ կարիքն ունես։

260
00:18:41,684 --> 00:18:42,769
[Ագաթեն ժպտում է]

261
00:18:50,568 --> 00:18:51,569
Մմմ

262
00:18:53,279 --> 00:18:54,280
Մմմ

263
00:19:19,681 --> 00:19:21,057
Իմ, ինչ գեղեցիկ թագ է:

264
00:19:27,647 --> 00:19:28,647
Ձեր մտքերը.

265
00:19:28,648 --> 00:19:30,358
Կարծում եմ, ամեն ինչ կարգին է:

266
00:19:31,568 --> 00:19:33,861
Իսկ դուք, պարոն. Ինչպե՞ս գտաք այն:

267
00:19:33,862 --> 00:19:36,781
Բավականին զարմանալի է։
Բայց ես համոզված չեմ։

268
00:19:37,740 --> 00:19:40,201
Դե, մենք ժյուրին որոշում ենք կայացրել։

269
00:19:41,369 --> 00:19:45,206
Երրորդ դիրքում՝ պոլենտան
շագանակով և ֆիգատելլուով։

270
00:19:45,999 --> 00:19:47,708
[Բրիլլատ-Սավարին] Ափսոս.
Համերը խոստումնալից էին։

271
00:19:47,709 --> 00:19:52,421
Բայց պոլենտան կատարյալ աղետ է,
ավերված ինչ-որ ողորմելի համեմունքով:

272
00:19:52,422 --> 00:19:54,548
Ֆիգատելլուն սարսափելի էր:

273
00:19:54,549 --> 00:19:56,675
Համերի բավականին միամիտ խառնուրդ

274
00:19:56,676 --> 00:19:58,802
անճաշակությամբ ու խոհարարական տգիտությամբ։

275
00:19:58,803 --> 00:20:02,556
Ինչ վերաբերում է աղի պակասին, ապա դա այդպես չէ
սխալ, դա բացարձակապես ոչ պրոֆեսիոնալ է:

276
00:20:02,557 --> 00:20:03,892
[ծիծաղում է]

277
00:20:07,562 --> 00:20:09,313
Սննդի քննադատներ.

278
00:20:09,314 --> 00:20:12,399
Դուք հիմարների մի փունջ եք
հովվապետություն ուրիշների համար

279
00:20:12,400 --> 00:20:16,404
այն մասին, թե ինչպես ստեղծել այն, ինչը
նրանք ի վիճակի չեն իրենց ստեղծելու:

280
00:20:18,281 --> 00:20:19,282
[ծաղրում է]

281
00:20:22,410 --> 00:20:23,494
Այսպես, հիմար հիմար:

282
00:20:28,750 --> 00:20:31,043
- [Գրիմոդը հառաչում է]
- Բանաստեղծական:

283
00:20:31,044 --> 00:20:35,923
Այսպիսով, երկրորդ տեղում մենք ընտրել ենք
լցոնված նապաստակը պատրաստված à l'istrettu.

284
00:20:35,924 --> 00:20:37,591
[Երկրորդ հյուպատոս]
Սոուսը բավականին կատարյալ է,

285
00:20:37,592 --> 00:20:40,219
թեկուզ մրտենի խառնուրդը
իսկ ձիթապտուղը զարմանալի է:

286
00:20:40,220 --> 00:20:43,972
Ես շատ ցնցված էի, երբ հայտնաբերեցի այդպիսին
պլեբեյական բաղադրիչներ բարձր խոհանոցում.

287
00:20:43,973 --> 00:20:46,016
Վախենում եմ, որ իմ գործընկերները չափազանց բարի են:

288
00:20:46,017 --> 00:20:47,392
Այս ուտեստը աղետ է։

289
00:20:47,393 --> 00:20:49,853
Մարդը զգացողություն է ստանում
բաղադրիչները փորձում են փախչել

290
00:20:49,854 --> 00:20:51,772
կարծես նրանք փորձում են նավը ցատկել:

291
00:20:51,773 --> 00:20:55,485
Իսկապես, նրա ինքնատիպությունն ավելի նման է
դեպի նավաբեկություն, քան արվեստի գործ:

292
00:20:56,110 --> 00:20:58,529
Ով կանգնած է այս ուտեստի հետևում
պետք է լինի ապստամբ.

293
00:20:58,530 --> 00:21:02,157
«Վերջին հաղթանակ առանց վտանգի
հաղթանակ է առանց փառքի»:

294
00:21:02,158 --> 00:21:03,242
Կոռնեյ. Հմմ

295
00:21:03,243 --> 00:21:06,704
Դե, եթե երիտասարդը փնտրտուքի մեջ է
վտանգի տակ, ես վստահ եմ, որ մենք կարող ենք պարտավորեցնել:

296
00:21:07,747 --> 00:21:09,541
Մադամ Նապոլեոն Բոնապարտ:

297
00:21:12,001 --> 00:21:13,252
[Ժոզեֆին] Իմ սիրելի ընկեր:

298
00:21:13,253 --> 00:21:17,422
Երբ իմացա, որ այս տարվա Ալմանախ
մրցույթն անցկացվում էր ձեր տանը,

299
00:21:17,423 --> 00:21:19,424
բնականաբար որոշեցի
Ես պետք է գամ ու աջակցեմ քեզ

300
00:21:19,425 --> 00:21:22,262
նման համեղ նախաձեռնության համար։

301
00:21:23,346 --> 00:21:24,430
Շնորհակալություն, տիկին:

302
00:21:26,140 --> 00:21:28,183
Ուշադրությունը շեղող երեւույթներն այդքան հազվադեպ են Թյուիլերիում:

303
00:21:28,184 --> 00:21:31,186
Ասենք միայն, որ ձեր ամուսնու հովանավորյալն է

304
00:21:31,187 --> 00:21:33,231
ինձ վրա բավականին տպավորություն է թողել.

305
00:21:35,650 --> 00:21:39,612
Պարոնայք, խնդրում եմ, թույլ մի տվեք
ընդհատեք ձեր բանավեճերը. Խնդրում եմ շարունակեք։

306
00:21:40,905 --> 00:21:46,034
Մենք որոշել ենք, որ այսօր լավագույն ուտեստն է
եղել է Օգյուստ Լարշերի ազիմինուն:

307
00:21:46,035 --> 00:21:49,454
[Բրիլլատ-Սավարին] Տարբեր սորտեր
ձուկը եփվել է կատարելության:

308
00:21:49,455 --> 00:21:53,750
Ապուրը հավասարակշռված է և եղել է
նրբորեն համեմված առանց ավելորդության:

309
00:21:53,751 --> 00:21:56,254
-Հրաշալի: Բրավո։
- [Երկրորդ հյուպատոս] Բրավո։

310
00:22:03,720 --> 00:22:06,346
Ձեր հաջորդ մարտահրավերի համար,
ձեր ճաշացանկն արդեն որոշված է:

311
00:22:06,347 --> 00:22:09,558
Եվ ի պատիվ առաջին հյուպատոսի,
մենք ընտրել ենք նրա սիրելի ուտեստը։

312
00:22:09,559 --> 00:22:10,767
Օ՜

313
00:22:10,768 --> 00:22:12,311
Ոչ Marengo-ն:

314
00:22:12,312 --> 00:22:13,395
Հավի Մարենգո.

315
00:22:13,396 --> 00:22:14,772
[Ժոզեֆինը ժպտում է]

316
00:22:21,362 --> 00:22:23,031
Այսպիսով, նա Ֆուշեի հետ էր։

317
00:22:24,032 --> 00:22:27,243
Արքայադուստրը հավանաբար պետք է
մտածեք փոխել իր տիկնոջը:

318
00:22:27,911 --> 00:22:29,537
- [դուռը թակում է]
-Այո՜

319
00:22:31,539 --> 00:22:32,373
Հենրիետ.

320
00:22:33,374 --> 00:22:34,708
Ինչ հաճելի անակնկալ:

321
00:22:34,709 --> 00:22:38,546
Գնացի մադամի օծանելիքը բերելու և
խանութպանն ինձ այս նվերը տվեց քեզ համար։

322
00:22:41,299 --> 00:22:42,300
Շնորհակալություն։

323
00:22:46,429 --> 00:22:47,472
պարոն?

324
00:22:48,640 --> 00:22:50,182
Վերադարձի ճանապարհին հանդիպեցի ինչ-որ մեկին։

325
00:22:50,183 --> 00:22:52,018
- [Թալեյրանդ] Հմմ?
- Նախարար Ֆուշե.

326
00:22:53,311 --> 00:22:57,065
Հետո նա սկսեց ինձ հետ խոսել այնպես, կարծես մենք
ընկերներ էինք, չնայած մենք երբեք չէինք հանդիպել:

327
00:22:58,942 --> 00:23:01,069
Վախենում եմ, որ մեզ հսկում են։

328
00:23:03,196 --> 00:23:04,947
Դուք խոսեցիք նրա հետ:

329
00:23:04,948 --> 00:23:07,116
Նա ինձ հարցրեց, թե ինչ է կատարվում այստեղ։

330
00:23:07,784 --> 00:23:09,744
Ասացի, որ խոհարարության մրցույթ է եղել։

331
00:23:12,163 --> 00:23:13,164
Վե՞րջ:

332
00:23:13,957 --> 00:23:15,083
Մմ-հմմ.

333
00:23:16,501 --> 00:23:18,419
Շնորհակալություն, Հենրիետ, ինձ տեղյակ պահելու համար:

334
00:23:27,554 --> 00:23:28,554
[դուռը փակվում է]

335
00:23:28,555 --> 00:23:31,098
Նա բավականին անկեղծ էր թվում,
չես կարծում? Հմմ

336
00:23:31,099 --> 00:23:32,684
Ես կասեի խորամանկ, պարոն:

337
00:23:33,476 --> 00:23:35,727
[Carême] Հավի Մարենգո, լո՞ւրջ:

338
00:23:35,728 --> 00:23:37,980
-Ժամանակի վատնում.
- [Թալեյրանդ] Քեզ հավաքի՛ր:

339
00:23:37,981 --> 00:23:39,524
Դուք տատանվում եք: Դուք վստահ չեք?

340
00:23:40,149 --> 00:23:41,775
Դուք պետք է հաղթեք այս մրցույթում: Լսո՞ւմ ես ինձ:

341
00:23:41,776 --> 00:23:45,238
Ես քո խամաճիկը չեմ:
Այսպիսով, դադարեցրեք ինձ ասել, թե ինչ պետք է անեմ:

342
00:23:46,698 --> 00:23:48,491
Ճիշտ ես, բայց ես քո մասին եմ խոսում։

343
00:23:49,409 --> 00:23:50,910
Այն մասին, թե ինչի ես ընդունակ:

344
00:23:52,829 --> 00:23:57,792
Այսպիսով, մեկ ժամ, ընդամենը մեկ ժամ,
մոռացիր ամեն ինչ.

345
00:23:58,376 --> 00:23:59,793
Բաց թող քեզ գնա:

346
00:23:59,794 --> 00:24:01,129
Ի սեր Աստծո, արթնացե՛ք:

347
00:24:02,714 --> 00:24:05,550
Ձեզ ձանձրալի է թվում հավի միսը:
Դե, մի բան արեք դրա դեմ:

348
00:24:09,220 --> 00:24:10,305
Դա բավական է:

349
00:24:14,058 --> 00:24:15,643
Դուք ունեք տասը վայրկյան:

350
00:24:16,227 --> 00:24:17,061
Տասը.

351
00:24:18,104 --> 00:24:18,938
Ինը։

352
00:24:19,606 --> 00:24:20,607
Ութ.

353
00:24:23,276 --> 00:24:25,111
Յոթ.

354
00:24:26,237 --> 00:24:27,322
- Վեց:
- [հառաչում է]

355
00:24:29,908 --> 00:24:30,742
Հինգ.

356
00:24:33,161 --> 00:24:33,995
Չորս վայրկյան.

357
00:24:36,581 --> 00:24:37,789
Երեք.

358
00:24:37,790 --> 00:24:39,167
Մոռացեք հավի միսը.

359
00:24:40,877 --> 00:24:43,462
Պատրաստենք հորթի մսով,
թեթեւ սերուցքային սոուսով,

360
00:24:43,463 --> 00:24:45,797
խորանարդիկներ՝ օրիգինալ դարձնելու համար։

361
00:24:45,798 --> 00:24:48,091
-Եվ ավելացնել սեզոնային բանջարեղենը։
- Համոզվա՞ծ ես։

362
00:24:48,092 --> 00:24:49,760
- Դուք լսել եք, թե ինչ են նրանք ասում ...
- [շուշում է]

363
00:24:49,761 --> 00:24:50,929
[Նոել] Լավ:

364
00:24:53,514 --> 00:24:54,515
[Talleyrand] Արա դա:

365
00:25:02,732 --> 00:25:05,610
[դուռը բացվում է, շրխկացնում]

366
00:25:07,779 --> 00:25:10,782
Այսպիսի գեղեցիկ սուտեր.
Լավ գաղափար է օծանելիքի հետ:

367
00:25:11,950 --> 00:25:13,617
Ես քեզ բացատրություն պարտական ​​չեմ։

368
00:25:13,618 --> 00:25:14,702
Դուք այդպես եք կարծում:

369
00:25:19,207 --> 00:25:20,792
Քո կարծիքով ով ես դու:

370
00:25:21,334 --> 00:25:22,584
[Հենրիետը շնչում է]

371
00:25:22,585 --> 00:25:24,546
[մետաղադրամները զրնգում են]

372
00:25:27,674 --> 00:25:29,716
[շնչում է] Ոչ: Դադարեցրե՛ք։

373
00:25:29,717 --> 00:25:30,969
Թող ինձ գնամ։

374
00:25:32,095 --> 00:25:33,220
[Հենրիետը շնչում է]

375
00:25:33,221 --> 00:25:34,722
Կանգ առեք

376
00:25:35,640 --> 00:25:37,849
Եթե չես ուզում, որ Թալեյրանը իմանա,
հետո լռիր։

377
00:25:37,850 --> 00:25:39,226
[խեղդված ճիչեր]

378
00:25:39,227 --> 00:25:41,062
[հնչում է]

379
00:25:42,522 --> 00:25:44,231
- [Հենրիետը մռնչում է]
- [հառաչում]

380
00:25:44,232 --> 00:25:46,860
[շնչառություն, շնչակտուր]

381
00:26:09,132 --> 00:26:11,634
Օ՜ Ահ! Օ՜

382
00:26:12,218 --> 00:26:13,218
Ոչ, ոչ, ոչ, ոչ:

383
00:26:13,219 --> 00:26:15,804
[Նոելը ցնցված շնչում է]

384
00:26:15,805 --> 00:26:17,848
- Ներողություն, շեֆ:
- [Ագաթե] Լա՞վ ես, Նոել:

385
00:26:17,849 --> 00:26:19,850
- Պահիր սա: Պահպանեք այն ամուր:
- Թողեք նրան:

386
00:26:19,851 --> 00:26:21,685
Ես հոգ կտամ նրա մասին։ Թողեք:

387
00:26:21,686 --> 00:26:23,438
Դժբախտ պատահարները բոլորն էլ բիզնեսի մի մասն են:

388
00:26:24,105 --> 00:26:24,981
Արի ինձ հետ, Նոել։

389
00:26:27,734 --> 00:26:29,277
[Կարեմեն հառաչում է]

390
00:26:30,153 --> 00:26:31,404
Ժամանակը քիչ է:

391
00:26:32,572 --> 00:26:33,573
[Կարեմեն հառաչում է]

392
00:26:46,586 --> 00:26:47,836
Ի՞նչ էիք կարծում։

393
00:26:47,837 --> 00:26:50,089
Դուք կարծում էիք, որ ես նախկինում երբեք չէի պատրաստել:

394
00:26:50,757 --> 00:26:54,135
Երբ ես աքսորում էի Ամերիկայում,
Ես միջոցներ չունեի խոհարարին վճարելու։

395
00:27:16,032 --> 00:27:17,033
Մմմ

396
00:27:26,668 --> 00:27:27,669
Մմմ

397
00:27:28,670 --> 00:27:29,754
Մմմ

398
00:27:30,713 --> 00:27:31,965
Հմմ

399
00:27:34,300 --> 00:27:35,426
[Երկրորդ հյուպատոս] Մմմ.

400
00:27:36,052 --> 00:27:40,515
Մեր առջև կա հավի միս à la Marengo,
անչոուսով և խեցգետիններով:

401
00:27:41,808 --> 00:27:43,643
-Անբասիր:
-Հմմ:

402
00:28:12,213 --> 00:28:13,339
Դե, դա ուրիշ է:

403
00:28:57,926 --> 00:28:58,968
Մմմ

404
00:29:07,227 --> 00:29:08,311
Սա հորթի միս է?

405
00:29:09,520 --> 00:29:14,483
Confit à հորթի միս à la Marengo
և սեզոնային բանջարեղենով։

406
00:29:14,484 --> 00:29:17,737
Հմմ Դա միանշանակ ինտրիգային է:

407
00:29:18,488 --> 00:29:20,113
Ձեր կարծիքը, Գերազանցություն:

408
00:29:20,114 --> 00:29:21,615
[մաքրում է կոկորդը]

409
00:29:21,616 --> 00:29:24,076
Դե, ես քվեարկում եմ հորթի à la Marengo-ի օգտին:

410
00:29:24,077 --> 00:29:25,786
Դա բերկրանք է իմ քիմքի համար:

411
00:29:25,787 --> 00:29:27,622
Եվ մի փոքր հանդգնությունը չի վնասում:

412
00:29:28,873 --> 00:29:30,458
[Գրիմոդ] Բրիլլատ-Սավարին, ի՞նչ կասես:

413
00:29:31,209 --> 00:29:34,671
Իմ կարծիքով հավի մարենգո
ավանդույթ է, որն արժե հարգել:

414
00:29:36,214 --> 00:29:39,091
Ով եփեց այս ուտեստը
կատարել է դա:

415
00:29:39,092 --> 00:29:40,509
Ես քվեարկում եմ նրա օգտին.

416
00:29:40,510 --> 00:29:42,303
Այսպիսով, յուրաքանչյուրը մեկ ձայն:

417
00:29:42,887 --> 00:29:46,765
Հետո հիմա մնում է ինձ ընտրել
երկու թեկնածուների միջև հաղթողը:

418
00:29:46,766 --> 00:29:48,100
[հառաչում]

419
00:29:48,101 --> 00:29:50,435
[հնչում է]

420
00:29:50,436 --> 00:29:51,980
Երկրորդ հյուպատոսը ճիշտ է.

421
00:29:52,647 --> 00:29:55,066
Հորթի միսը բնավորություն է բերել
ճաշատեսակին.

422
00:29:55,567 --> 00:29:58,485
Այս Marengo-ն խառնվում է
ճարտարապետության համ

423
00:29:58,486 --> 00:30:00,279
և լավ ճաշակի ճարտարապետությունը:

424
00:30:00,280 --> 00:30:01,697
Շնորհավորում եմ։

425
00:30:01,698 --> 00:30:04,116
- Հորթի մսի օգտին երկու ձայն՝ մեկի դեմ։
- [Ժոզեֆինը շնչում է]

426
00:30:04,117 --> 00:30:05,618
[ժպտում է]

427
00:30:06,828 --> 00:30:07,829
[հառաչում]

428
00:30:11,916 --> 00:30:12,917
Դեմ չե՞ք։

429
00:30:44,240 --> 00:30:46,409
Պետք է ասեմ, որ այս հորթի միսը բավականին նուրբ է։

430
00:30:47,744 --> 00:30:51,456
Բայց ամուսնուս սիրելի ուտեստը
հավի մարենգոն է։

431
00:30:52,123 --> 00:30:55,125
Եվ այսպես՝ օրիգինալ բաղադրատոմսը փոխելու համար
կլինի ենթադրել

432
00:30:55,126 --> 00:30:57,211
նա շատ վատ ճաշակ ունի:

433
00:30:57,212 --> 00:30:58,296
Ճի՞շտ է:

434
00:30:59,714 --> 00:31:02,716
Բայց, տիկին, երբ խոսքը գնում է ճաշ պատրաստելու մասին,

435
00:31:02,717 --> 00:31:06,386
միակ վարպետը լավ գաստրոնոմ
կարող է ունենալ իր սեփական քիմքը:

436
00:31:06,387 --> 00:31:07,931
Ես իմ ձայնը տվել եմ.

437
00:31:12,393 --> 00:31:14,479
[Ժոզեֆինա]
Նորին գերազանցություն Երկրորդ հյուպատոս.

438
00:31:15,355 --> 00:31:18,148
Վաղը չէ՞
որ դուք քննարկում եք ձեր հավակնոտ ծրագրերը

439
00:31:18,149 --> 00:31:19,984
արդարադատության համակարգի համար ամուսնուս հետ.

440
00:31:20,818 --> 00:31:21,818
[ժպտում է]

441
00:31:21,819 --> 00:31:24,238
Դե, այդ դեպքում ես կհամոզվեմ
այս երեկո նրան հիշատակելու համար

442
00:31:24,239 --> 00:31:25,906
մեր պատահական հանդիպման մասին,

443
00:31:25,907 --> 00:31:30,370
և բնականաբար կհիշեցնեմ, որ նա
կարող է հույս դնել ձեր հավատարմության վրա բոլոր միջոցներով:

444
00:31:34,082 --> 00:31:35,917
Միգուցե ես ամբարտավան էի։

445
00:31:36,876 --> 00:31:39,253
Ես պետք է համաձայնեմ,
պետք է հարգել ավանդույթը.

446
00:31:39,254 --> 00:31:40,338
Մի նահանջեք:

447
00:31:41,089 --> 00:31:42,674
Մենք այլևս միապետության մեջ չենք.

448
00:31:44,342 --> 00:31:45,717
Ես քվեարկում եմ հավի մարենգոյի օգտին։

449
00:31:45,718 --> 00:31:49,597
[Ժոզեֆինը ժպտում է] Ուրեմն, ահա մենք:
Հավի համար երկու ձայն՝ մեկի դեմ։

450
00:31:50,848 --> 00:31:52,642
Իսկ ո՞վ է պատրաստել այս ուտեստը։

451
00:31:57,689 --> 00:31:59,566
- [Ագաթե, կամաց] Օգյուստ:
- [Օգոստոսը հառաչում է]

452
00:32:03,862 --> 00:32:05,320
Շատ լավ։

453
00:32:05,321 --> 00:32:07,614
Ինձ համար պատիվ է հայտարարել Օգյուստ Լարշերին

454
00:32:07,615 --> 00:32:09,867
-ի չեմպիոն
Almanach des Gourmands 1803 թ.

455
00:32:09,868 --> 00:32:12,078
- Օ՜
- [ծափահարում է]

456
00:32:14,080 --> 00:32:16,748
Ոչ մի վայրկյան մի պատկերացրեք
որ մենք նույնիսկ ենք.

457
00:32:16,749 --> 00:32:18,585
Դեռ շատ բան կա ներելու.

458
00:32:19,711 --> 00:32:21,461
Պետք է խոստովանություն անեմ.

459
00:32:21,462 --> 00:32:24,257
Պարոնայք, դուք բարձրացրել եք կնոջ կոչումը
Ֆրանսիայի լավագույն խոհարարը.

460
00:32:25,383 --> 00:32:29,012
Խոհարարի իմ օրերն արդեն ավարտվել են։
Ամեն ինչ պատրաստվել է նրա կողմից:

461
00:32:30,513 --> 00:32:33,391
Այս տարվա օրինական հաղթողը
Ագաթե Գիշարդեն է։

462
00:32:35,977 --> 00:32:37,312
Բրավո, Ագաթե:

463
00:32:40,857 --> 00:32:42,192
[հառաչում]

464
00:32:45,403 --> 00:32:46,446
[հառաչում]

465
00:32:53,203 --> 00:32:54,411
Դուք մենա՞կ եք։

466
00:32:54,412 --> 00:32:55,580
Ինչ-որ բան այն չէ՞:

467
00:32:57,248 --> 00:32:58,249
Շտապի՛ր, ներս արի։

468
00:32:58,875 --> 00:32:59,876
Ի՞նչ է դա։

469
00:33:09,385 --> 00:33:12,180
[Կարեմ շնչակտուր]

470
00:33:12,764 --> 00:33:14,264
[Հենրիետ] Մի վատնիր շունչդ:
Նա մեռած է։

471
00:33:14,265 --> 00:33:15,934
Ի՞նչ է պատահել։

472
00:33:16,601 --> 00:33:17,852
Նա փորձեց բռնաբարել ինձ։

473
00:33:23,691 --> 00:33:26,109
ախոռները. Արագ.
Դին այնտեղ կթաքցնենք։

474
00:33:26,110 --> 00:33:27,277
Մարդիկ մեզ կտեսնեն։

475
00:33:27,278 --> 00:33:29,821
Ո՛չ։ Մենք կվերցնենք ծառաների մուտքը։

476
00:33:29,822 --> 00:33:31,699
Նրանք բոլորը զբաղված են սրահում:

477
00:33:33,952 --> 00:33:36,745
[Երկրորդ հյուպատոս] Եթե նրան տանք
վերնագիրը հիմա այս անազնվությունից հետո,

478
00:33:36,746 --> 00:33:38,121
մենք վտանգավոր նախադեպ ենք ստեղծում.

479
00:33:38,122 --> 00:33:39,581
Պարոնայք, խնդրում եմ։

480
00:33:39,582 --> 00:33:42,376
Միակ մարդ
ով կարող է եփել Բոնապարտի համար

481
00:33:42,377 --> 00:33:44,294
այս տարվա Ալմանախի հաղթողն է?

482
00:33:44,295 --> 00:33:45,879
- Ուրիշ որեւէ մեկն աներեւակայելի է։
- Հենց այդպես։

483
00:33:45,880 --> 00:33:47,548
Այնուամենայնիվ, դա քիչ հավանական է
Բոնապարտը կընդունի

484
00:33:47,549 --> 00:33:49,466
որ մի կին կեփի նրա թագադրման համար։

485
00:33:49,467 --> 00:33:52,761
Օ,, նույնիսկ մի մտածիր դրա մասին:
Տղամարդը կենաց է։

486
00:33:52,762 --> 00:33:57,057
Դուք լավ գիտեք, որ Լուիը կառչում է
դեպի իր թագը, ինչպես գոմը նավի համար:

487
00:33:57,058 --> 00:34:01,395
Ներողություն, բայց հաղթող
այս տարվա մրցույթին պետք է տղամարդ լինի.

488
00:34:01,396 --> 00:34:06,943
Եթե դուք չեք կարող թագադրվել թագուհի, տիկին,
իսկ եթե թագադրվեիր...

489
00:34:12,156 --> 00:34:13,157
կայսրուհի՞

490
00:34:14,617 --> 00:34:15,617
[ժպտում է]

491
00:34:15,618 --> 00:34:18,036
Թագավորը մեզ հիշեցնում է մեր ցավալի անցյալը։

492
00:34:18,037 --> 00:34:19,664
Բայց կայսրը առասպել է։

493
00:34:20,164 --> 00:34:21,457
Կառլոս Մեծ, Կեսար.

494
00:34:21,958 --> 00:34:24,836
Նոր ապագա
նոր հաշտված ազգի համար.

495
00:34:25,879 --> 00:34:29,256
Մի անգամ, իմ սիրելի պարոն,
Ես գտնում եմ, որ ձեր գաղափարը ամենահաճելին է:

496
00:34:29,883 --> 00:34:31,008
[Թալեյրանդը ժպտում է]

497
00:34:33,720 --> 00:34:36,055
Իսկ ի՞նչ է ասում մեր դատավորը՝ Կամբասերեսը։

498
00:34:37,348 --> 00:34:40,100
Իսկ ինչու ոչ՝ թագադրում
Հռոմում Հռոմի պապի հետ,

499
00:34:40,101 --> 00:34:41,435
ինչպես Կառլոս Մեծի հետ պատահածը։

500
00:34:41,436 --> 00:34:43,603
Փարիզը նոր Հռոմն է.

501
00:34:43,604 --> 00:34:45,313
Պապը պիտի գա Փարիզ։

502
00:34:45,314 --> 00:34:48,065
Այսպիսով, ինչ եք ասում
դա է այս տաղանդավոր երիտասարդ աղջիկը

503
00:34:48,066 --> 00:34:51,361
կզրկվի իր թագից
քաղաքական պատճառներով.

504
00:34:51,362 --> 00:34:53,906
Սա առաջին անգամը չէ
և, իհարկե, վերջինը չէ

505
00:34:53,907 --> 00:34:55,700
որ քաղաքականությունը հաղթելու է.

506
00:34:59,996 --> 00:35:02,372
[շշնջալով] Ես մտածեցի, որ դու գերադասում ես
ազատվել Ժոզեֆինից։

507
00:35:02,373 --> 00:35:04,959
Հիմա դուք ուզում եք, որ նա թագադրվի:

508
00:35:06,753 --> 00:35:09,422
Խոստումները պարտավորեցնող են
միայն նրանց համար, ովքեր ստանում են դրանք:

509
00:35:29,108 --> 00:35:30,151
[մռնչում]

510
00:35:42,205 --> 00:35:43,581
[Հենրիետ] Շտապե՛ք:

511
00:35:48,586 --> 00:35:49,712
Դու պետք է հեռանաս, Անտոնին։

512
00:35:51,130 --> 00:35:52,131
Անմիջապես.

513
00:35:54,801 --> 00:35:56,426
Ֆուշեն պատրաստվում է ձերբակալել ձեզ այս գիշեր։

514
00:35:56,427 --> 00:35:58,304
Ես կարողացա ձեզ որոշ ժամանակ գնել:

515
00:36:00,139 --> 00:36:01,266
Արի ինձ հետ։

516
00:36:02,392 --> 00:36:03,685
Փախիր ինձ հետ։

517
00:36:05,061 --> 00:36:07,313
Մենք կարող ենք սկսել բոլորովին նոր կյանք:

518
00:36:10,441 --> 00:36:12,317
Գնա հավաքիր քո իրերը: Խիստ նվազագույնը.

519
00:36:12,318 --> 00:36:14,779
Սպասիր ինձ, լա՞վ:
Մենք կհանդիպենք այստեղ 15 րոպեից:

520
00:36:24,205 --> 00:36:26,249
Վաղը կտեսնվենք ձեր ռեստորանում:

521
00:36:26,749 --> 00:36:29,835
Հիմար մի եղիր, Ագաթե։
Նայիր ինձ. Ինձ համար վերջացավ:

522
00:36:29,836 --> 00:36:30,919
Օգյուստ.

523
00:36:30,920 --> 00:36:33,298
Եվ դուք կայսերական ճաշ կպատրաստեք
Կարեմի հետ։

524
00:36:33,923 --> 00:36:37,175
Այդ ամբարտավան, հավակնոտ ջղաձգությա՞մբ։
Իմ մեռած մարմնի վրայով։

525
00:36:37,176 --> 00:36:38,510
[ժպտում է]

526
00:36:38,511 --> 00:36:39,596
Նա տաղանդ ունի:

527
00:36:40,346 --> 00:36:42,015
Տաղանդը շատ գրավիչ է։

528
00:36:43,016 --> 00:36:44,975
Բայց զգույշ եղեք ինքներդ ձեզ համար:

529
00:36:44,976 --> 00:36:46,269
Գրկի՛ր ինձ։

530
00:36:50,815 --> 00:36:52,400
Եվ մի անհանգստացեք ինձ համար: ես լավ կլինեմ։

531
00:37:00,867 --> 00:37:01,868
Զգույշ եղիր, Ագաթե:

532
00:37:07,332 --> 00:37:09,626
[հառաչում]

533
00:37:22,138 --> 00:37:23,139
Մմմ

534
00:37:27,685 --> 00:37:28,686
Այս կերպ, պարոն.

535
00:37:33,483 --> 00:37:34,651
Սա՞ է:

536
00:37:46,746 --> 00:37:47,789
[Թալեյրանը հառաչում է]

537
00:38:17,443 --> 00:38:19,821
[դանդաղ քայլեր]

538
00:38:24,367 --> 00:38:25,827
Ի՞նչ է կատարվում։

539
00:38:29,122 --> 00:38:30,123
Ցտեսություն, Ագաթե:

540
00:38:35,336 --> 00:38:36,629
Հիմա ամեն ինչ քոնն է:

541
00:38:40,008 --> 00:38:41,885
Ձեր ողջ տաղանդով դուք արժանի եք դրան:

542
00:38:45,763 --> 00:38:46,764
Եկեք այստեղ:

543
00:38:50,101 --> 00:38:51,102
Շնորհակալություն ամեն ինչի համար:

544
00:38:59,527 --> 00:39:00,361
Հոգ տանել.

545
00:39:09,579 --> 00:39:12,540
Դե, դուք չեք կարող հեռանալ:
Դուք պետք է եփեք կայսրի համար։

546
00:39:13,166 --> 00:39:14,292
Ի՞նչ կայսր։

547
00:39:15,293 --> 00:39:18,253
Բոնապարտը կլինի կայսր.
Կինը երբեք չի կարող կայսրի համար ճաշ պատրաստել.

548
00:39:18,254 --> 00:39:21,090
Այսպիսով, դուք ճանաչվել եք Ֆրանսիայի լավագույն խոհարար:

549
00:39:30,183 --> 00:39:31,434
Էլ ի՞նչ ես ուզում, Անտոնին։

550
00:39:35,813 --> 00:39:36,981
Ես չեմ կարող այստեղ մնալ։

551
00:39:37,899 --> 00:39:38,900
Ես ընտրություն չունեմ.

552
00:39:40,985 --> 00:39:43,320
Դու գիտես,
կյանքում ավելին կա, քան ճաշ պատրաստելը:

553
00:39:43,321 --> 00:39:45,490
Այդպե՞ս է։ Նախ լսեցի.

554
00:39:49,536 --> 00:39:51,829
Եթե ​​կպարտադրեիր, Ագաթե։ Շնորհակալություն։

555
00:39:56,251 --> 00:39:59,879
Գիտեի՞ք, որ Կուրտիադը զարմացրեց
Հենրիետը Ֆուշեի հետ հանդիպման ժամանակ.

556
00:40:01,089 --> 00:40:02,549
Դուք, իհարկե, չգիտեք:

557
00:40:03,424 --> 00:40:05,008
- Ոչ:
-Հմմ:

558
00:40:05,009 --> 00:40:06,844
Որովհետև ես մտածում էի.

559
00:40:07,845 --> 00:40:10,723
ինչպես հասկացաք
որ Ֆուշեն ուներ երթուղին։

560
00:40:13,893 --> 00:40:14,977
Հմմ

561
00:40:14,978 --> 00:40:16,896
Ասեմ, թե ինչ եմ մտածում։

562
00:40:18,606 --> 00:40:20,482
Կարծում եմ՝ Հենրիետն էր, որ ձեզ ասաց.

563
00:40:20,483 --> 00:40:24,028
Եվ ես կարծում եմ, որ նա նույնպես մեկն էր
ով դավաճանեց մեզ Վարշավայում։

564
00:40:25,822 --> 00:40:28,658
Եվ ես կարծում եմ, որ դուք հենց այդ մասին էիք
հեռանալ նրա հետ:

565
00:40:32,787 --> 00:40:34,289
Այսպիսով, ինչ եք պատրաստվում անել:

566
00:40:34,914 --> 00:40:38,000
Ենթադրում եմ, որ դուք այն կվերադարձնեք Ֆուշեին
եթե ես դադարեմ կատարել ձեր առաջարկը:

567
00:40:38,001 --> 00:40:38,918
Դա դա՞ է:

568
00:40:40,920 --> 00:40:43,548
Ո՛չ։ Եթե ուզում ես, հեռացի՛ր։

569
00:40:46,801 --> 00:40:48,011
Դու ազատ մարդ ես:

570
00:40:57,520 --> 00:40:59,022
Եվ Բոնապարտը կայսր կլինի:

571
00:41:02,275 --> 00:41:04,777
Դա քո դափնեպսակն էր
դա ինձ ստիպեց մտածել դրա մասին:

572
00:41:07,697 --> 00:41:09,449
Դու դեռ ուզում ես քո վրեժը։

573
00:41:10,783 --> 00:41:14,621
Ֆուշեն վախենում է թունավորվելուց,
այնպես որ նա ուտում է մեկ սեղանի շուրջ, իր սեփական:

574
00:41:15,663 --> 00:41:17,332
Մեկ բացառությամբ.

575
00:41:18,875 --> 00:41:20,126
Երբ նրանք հյուրասիրում են Նապոլեոնին։

576
00:41:21,753 --> 00:41:22,754
Մմմ

577
00:41:38,978 --> 00:41:41,481
Ես չեմ կարող դավաճանել հորս սիրուն.
կներես։

578
00:41:42,524 --> 00:41:43,983
Բայց ես ձեզ հետ կհասնեմ ավելի ուշ:

579
00:41:48,112 --> 00:41:49,905
Հենրիետ, լսիր ինձ։

580
00:41:49,906 --> 00:41:50,823
Դժոխք քեզ հետ:

581
00:42:20,937 --> 00:42:22,104
[դուռը թակում է]

582
00:42:22,105 --> 00:42:23,188
Ներս արի։

583
00:42:23,189 --> 00:42:25,066
[դուռը բացվում է]

584
00:42:27,110 --> 00:42:28,486
[դուռը փակվում է]

585
00:42:29,529 --> 00:42:31,405
Լիլիան.

586
00:42:31,406 --> 00:42:33,240
Կարծում եմ՝ վերջին անգամ
դու եկել ես իմ գրասենյակ,

587
00:42:33,241 --> 00:42:35,117
Բոնապարտը առաջին հյուպատոս չէր դարձել։

588
00:42:35,118 --> 00:42:37,119
Հեղափոխությունից առաջ ավելի հաճախ էի գալիս,

589
00:42:37,120 --> 00:42:39,955
բայց հիմա, քո բոլոր սպասավորներով,
դու այլևս իմ կարիքը չունես:

590
00:42:39,956 --> 00:42:41,916
[ժպտում է] ինձ հետ խմել:

591
00:42:42,959 --> 00:42:44,502
Ես տոնելու բան ունեմ.

592
00:42:59,726 --> 00:43:03,021
Եթե դուք այստեղ եք, ենթադրում եմ, որ ունեք
Կարևոր բան ասել ինձ, Լիլիան:

593
00:43:04,355 --> 00:43:05,523
Ձեզ ցույց տալու համար, պարոն:

594
00:43:13,781 --> 00:43:15,324
Որտեղ եք գտել սա:

595
00:43:15,325 --> 00:43:18,369
Ես այն գտա Բեյլի իրերի մեջ
որոնք վերադարձվել են տղային։

596
00:43:21,998 --> 00:43:24,375
Դուք գիտեի՞ք
նա տղայի մայրն էր.

597
00:43:27,879 --> 00:43:29,422
Այն, ինչ ես գիտեմ, նշանակություն չունի:

598
00:43:30,924 --> 00:43:33,176
Բայց Կարեմ, նա երբեք չպետք է իմանա:

599
00:43:40,892 --> 00:43:42,393
Չազոտ, ժամանակն է գնալու։

600
00:43:50,443 --> 00:43:51,903
Ժամանակն է ձերբակալել այդ խոհարարին։

601
00:44:06,584 --> 00:44:07,794
Որտե՞ղ են ապացույցները:

602
00:44:09,629 --> 00:44:10,797
Ո՛չ։

603
00:44:11,965 --> 00:44:12,966
պարոն?

604
00:44:24,185 --> 00:44:26,479
Ո՞վ էր այսօր իմ գրասենյակում: Դու՞

605
00:44:27,188 --> 00:44:30,233
Պարոն, ես... ես քեզ հետ էի
ամբողջ օրը.

606
00:44:32,402 --> 00:44:33,403
Բայց իհարկե։

607
00:44:43,121 --> 00:44:45,039
Ձեր մարդկանց ուղարկեք Հենրիետին գտնելու:

608
00:44:46,124 --> 00:44:47,625
Անմիջապես նրան բեր ինձ մոտ:

609
00:44:48,126 --> 00:44:49,585
Ես ինքս կզբաղվեմ դրա մասին։

610
00:44:49,586 --> 00:44:51,545
[խորը շնչում է]

611
00:44:51,546 --> 00:44:52,797
Ես ուրիշ բան ունեմ։

612
00:44:54,257 --> 00:44:56,217
Հարձակման համար մեր գլխավոր կասկածյալը,

613
00:44:56,718 --> 00:44:57,969
նա հենց նոր վայրէջք կատարեց Քիբերոնում:

614
00:44:58,595 --> 00:44:59,470
Կադուդալ.

615
00:45:02,015 --> 00:45:05,018
Թող մեր լրտեսներից յուրաքանչյուրը զգոն լինի,
և վճարել մեր տեղեկատուներին։

616
00:45:06,686 --> 00:45:08,855
Համոզվեք, որ Փարիզը դառնա մկան թակարդ։

617
00:45:10,356 --> 00:45:13,276
Շազոտ, Կադուդալն այժմ մեր վերջին հնարավորությունն է
ոչնչացնել Թալեյրանին։

618
00:45:15,570 --> 00:45:17,572
Այս անգամ նա կպատժվի։

619
00:45:58,238 --> 00:46:00,240
Ենթագրեր՝ ԴՈՒԲԲԱԳՈՐԾՈՂ ԵՂԲԱՅՐՆԵՐ

620
00:46:00,240 --> 00:46:05,240
Բեռնված է WWW.AWAFIM.TV-ից

621
00:46:00,240 --> 00:46:10,240
Վերջին ֆիլմերի և սերիալների համար ենթագրերով
Այցելեք WWW.AWAFIM.TV այսօր